Un dernier coup d’œil dans le rétroviseur

Le CRIC vous livre ce florilège de bons moments passés en 2011
et vous adresse ses meilleurs vœux pour 2012 

“Les bonnes idées n’ont pas d’âge, elles ont seulement de l’avenir”
Robert Mallet, poète, 1915-2002 

Jeudi 15 décembre 2011
Dernière soirée de l’année au Biobar du CRIC,
chaleureuse et colorée ;

petits pains d’épices d’Alexandrine

.

.

.

.

©
©


et dernier panier de légumes
pour Marie-Laure 

.

.

Samedi 10 décembre 2011
Participation aux Rencontres des Droits Sociaux et de la Solidarité – Animation par les adhérents d’un atelier décorations de Noël pour enfants : guirlandes et pommes de pin décorées

.

.

.

.

.

 .


.

.

.

.

.

..

.

Samedi 26 novembre 2011
Organisation d’une Foire aux livres CD DVD 
à la Maison de la Citoyenneté J.-J. Rousseau


Lire la suite

Accueil réussi, échanges garantis

C’était à Ivry les 20 et 21 février derniers, plus de quarante Miramapiens – autrement dits membres du Mouvement Inter-Régional des Amaps –, étaient venus de toute la France, pour leur première assemblée générale. Dix-sept Cricoliens – autrement dits membres du CRIC –, s’étaient mobilisés pour les accueillir.

Le CRIC – avec l’accueil de l’équipe organisatrice, l’installation et la mise à disposition d’espaces de travail, de moyens logistiques (sono, écran, accès internet…), la fourniture de pauses café, la confection et le service d’un repas complet bio-végétarien le dimanche –, leur aura permis de travailler dans de bonnes conditions.

Côté événement public, la conférence du samedi soir,
co-organisée par le Miramap et le CRIC dans la grande salle mise à disposition par la ville, rassembla plus de soixante-dix personnes  autour de Marc Dufumier, ingénieur agronome, sur le thème :
“Y a-t-il une alternative à l’industrialisation de l’agriculture ?”.
Un moment passionnant qui fut suivi d’un échange et d’une “soupe rouge” bio-végétarienne confectionnée l’après-midi même dans les cuisines du CRIC par les adhérents – la recette de la soupe rouge est ici.

Pour écouter l’enregistrement de la conférence de Marc Dufumier
et/ou l’interview réalisés par Marc-André Relave de Glob Radio

–> Rendez-vous par-ici :

Conférence             Interview partie 1             Interview partie 2

Pour visiter Glob Radio, rendez-vous par-là : http://globradio.net/

 

Ah les p’tits pois…

Un reportage photo, pour (presque) tout savoir sur les p’tits pois du panier Amap : étendue de la parcelle à récolter, rotations du tracteur pour transporter, tas de plants à éplucher, caisses de p’tits pois à remplir et surtout, surtout, une sacrée bande d’amapiens au travail… plus quelques enfants pour les accompagner.
Tout cela dans une ambiance conviviale autour de Loïc et Delphine à Marconville le dimanche 3 juillet, vous pouvez visionner le diaporama et plus en détail chaque photo si vous le voulez.

Ce diaporama nécessite JavaScript.

À bicyclette

C’était le jeudi 30 juin au CRIC
un atelier coopératif de réglage et réparation de vélos proposé et animé par Cyclofficine,
et c’était bien !
À voir le diaporama et les photos, on se doute que ce nouveau partenariat va sans doute continuer.

Ce diaporama nécessite JavaScript.



Retour sur l’atelier Kefir de fruits proposé par Marta

Le kefir est une boisson naturellement lacto-fermentée grâce à des ferments qui se présentent sous forme de petits grains translucides et caoutchouteux. Il y a 2 sortes de kefirs qui nécessitent chacun un ferment différent : de fruits (celui que nous avons préparé) et de lait.
On dit du Kéfir qu’il favorise une bonne flore intestinale, un bon transit. En voici la recette.
Merci à Marta pour cet échange de savoir et le partage de ses grains de kéfir ! 
C’est sympa d’apprendre ensemble ce genre de truc.
Christine
;
Pour faire 1 litre de kéfir de fruit il faut :

– 1 cuillerée à soupe de grains de kefir
– 2 rondelles d’agrume biologique (citron, citron vert, orange…)
– 2 figues sèches lavées (les abricots, les raisins secs peuvent aussi convenir)
– 2 cuillerées à soupe de sucre roux
– 1 litre d’eau de source ou filtrée
– 1 bocal d’environ 1 litre (en verre avec joint en caoutchouc c’est parfait)
.
Mettre tous les ingrédients dans le bocal, boucher et laisser travailler les grains de kefir pendant 24 à 30h à température ambiante. Plus il attend plus il devient pétillant et alcoolisé (de 0,5° à 2°). Trop longtemps il devient amer.
.
Pour le consommer
Ôter les rondelles et les figues et filtrer pour récupérer les grains de kefir (éviter le métal). Mettre en bouteille la boisson et la consommer bien frais dans les 48h.
Rincer les grains de kefir et les mettre dans un bocal au réfrigérateur dans un peu d’eau sucrée.
À moins que vous ne commenciez d’emblée une nouvelle tournée !
Quelques règles et conseils par ici 

Un véritable délice de mots…

… que cette deuxième soirée “Exquis-mots” autour du thème : “Le temps, usage et usure” au Biobar du CRIC, avec, proposé en lecture, un large panorama d’auteurs et d’approches, de Marx à Juarroz en passant par Sénèque, Saint Augustin, Noiret, Novarina, Deligny ou encore Stevenson, certains étaient même parmi nous comme Christine Schaller et Bruno Jouhet.
Prochain rendez-vous “Exquis-mots”
jeudi 9 juin pour une soirée lecture sur le thème : “Injustices !”
un partenariat avec La scène buissonnière

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Pour retrouver ou découvrir Christine Schaller et Bruno Jouhet
ce sera le jeudi 29 mai à 19h
dans “Bruit de mots” présenté par Les toboggans poétiques 

à l’Echomusée 21 rue Cavé 75018 Paris – métro : Château Rouge  

La télé des gens : un témoignage précieux

Nous étions une quarantaine ce jeudi 24 mars au soir à la Maison de la Citoyenneté Jean-Jacques Rousseau rassemblés autour du film :
“Des inventeurs de la RTF ou de quelques cognacqjaypythèques”,
un documentaire applaudi et suivi d’un riche moment d’échange avec son réalisateur, Raoul Sangla, qui nous fit le plaisir de sa présence et nous proposa de partager avec lui l’intelligence de sa vision critique et de sa pratique de la télévision des origines : vivante, populaire, éducative, innovante et risquée…

Une très belle rencontre en somme !
suivie comme de coutume d’une soupe bio-végétarienne, anglaise à base de légumineuses pour cette fois, vous trouverez la recette sur cette page

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Un partenariat entre les associations CRIC, Ne Pas Plier et Attac
pour l’ouverture du 4e Festival de film altermondialiste d’Ivry !

Salle comble

Le Biobar du CRIC faisait salle comble jeudi 10 février pour sa première soirée EXQUIS-MOTS avec La scène buissonnière, entendez Adeline Nunez et sa bande de lecteurs passionnés, autour du thème “La traversée des âges de la vie”.

Les lecteurs-auditeurs, confortés par le bon bortsch bio-végétarien confectionné l’après-midi même par Christine et encouragés par la chaleur de l’ambiance, se sont quittés en se donnant rendez-vous pour la prochaine lecture, le 28 avril sur le thème : “Le temps, usage et usure”.

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Cuistots de choc !

Ça chauffait jeudi dernier dans les cuisines du CRIC.
Entre la préparation des rissoles, petit chaussons farcis de légumes et cuits au four pour le Biobar du soir, et la confection de la soupe à la citrouille pour la collation bio-végétarienne prévue suivre la projection du lendemain, il ne restait plus beaucoup de place…
Les deux mets eurent un vif succès et le service, dans la
citrouille elle-même, de la soupe fit fort impression.


.

Monique et Patrice
aux rissoles

.

Christine, Patricia, Omar
et les citrouilles

l

ll


Et si certains vous disent qu’ils ont, depuis ce soir-là, croisé des carrosses rue Jean-Jacques Rousseau, dites leur bien que vous avez votre petite explication et que la magie du CRIC pourrait bien y être pour quelque chose…