Archives mensuelles : Mai 2011

Du papier et des couleurs pour Haïti

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Le CRIC s’associe à l’action de solidarité
avec Haïti proposée par le Théâtre d’Ivry Antoine Vitez.

Une malle est prête à recevoir les crayons de couleurs,
pastels, feutres et papiers
que vous voudrez bien apporter pour les enfants d’Haïti.
Faites vite ! Dernier délai : Jeudi 9 juin au Biobar du CRIC

Rendez-vous CRIC à venir

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Vous trouverez ci-joint, le programme de tous les rendez-vous CRIC programmés en plus des activités habituelles du jeudi, à la date du 25 mai 2011.

Rendez-vous CRIC Mai Juin Juillet 2011

À noter
SAMEDI 28 mai
– à 13h : Repas partagé auberge espagnole,
chacun apportant quelque chose
– à 15h : Éco-atelier Kefir de fruit
pour en savoir plus : voir l’article sur notre dernier atelier
ATTENTION – Pas d’atelier Yoga – prochain Atelier le samedi 4 juin à 10h30

Un samedi de fête à Ivry-Port

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Le CRIC vous accueille sur la fête de quartier Ivry-Port

Samedi 21 mai de 11h30 à 17h30

“Bar à salades bio-végétariennes à composer”
& boissons biologiques froides et chaudes

Information sur l’association et ses activités

Nous vous y verrons

avec plaisir

Retour sur l’atelier Kefir de fruits proposé par Marta

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Le kefir est une boisson naturellement lacto-fermentée grâce à des ferments qui se présentent sous forme de petits grains translucides et caoutchouteux. Il y a 2 sortes de kefirs qui nécessitent chacun un ferment différent : de fruits (celui que nous avons préparé) et de lait.
On dit du Kéfir qu’il favorise une bonne flore intestinale, un bon transit. En voici la recette.
Merci à Marta pour cet échange de savoir et le partage de ses grains de kéfir ! 
C’est sympa d’apprendre ensemble ce genre de truc.
Christine
;
Pour faire 1 litre de kéfir de fruit il faut :

– 1 cuillerée à soupe de grains de kefir
– 2 rondelles d’agrume biologique (citron, citron vert, orange…)
– 2 figues sèches lavées (les abricots, les raisins secs peuvent aussi convenir)
– 2 cuillerées à soupe de sucre roux
– 1 litre d’eau de source ou filtrée
– 1 bocal d’environ 1 litre (en verre avec joint en caoutchouc c’est parfait)
.
Mettre tous les ingrédients dans le bocal, boucher et laisser travailler les grains de kefir pendant 24 à 30h à température ambiante. Plus il attend plus il devient pétillant et alcoolisé (de 0,5° à 2°). Trop longtemps il devient amer.
.
Pour le consommer
Ôter les rondelles et les figues et filtrer pour récupérer les grains de kefir (éviter le métal). Mettre en bouteille la boisson et la consommer bien frais dans les 48h.
Rincer les grains de kefir et les mettre dans un bocal au réfrigérateur dans un peu d’eau sucrée.
À moins que vous ne commenciez d’emblée une nouvelle tournée !
Quelques règles et conseils par ici 

Un joli samedi en perspective

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Le samedi 7 mai, les adhérents du CRIC proposent :

  • à 10h30, atelier Yoga avec Monique,
  • à 11h30, atelier Kéfir de fruits avec Marta, pour en savoir plus
  • à partir de 12h-12h30, repas partagé style auberge espagnole au Biobar ou en plein air
  • à partir de 14h, atelier lecture préparation Exquis-mots sur le thème “Injustices !” avec Adeline
  • à partir de 15h, atelier “Fibres créatrices” avec Marilo

Merci si possible de vous inscrire
et, si vous n’êtes pas déjà adhérent, contactez-nous pour connaître les conditions d’accès 

Lieu : CRIC 25 rue Jean-Jacques Rousseau 94200 Ivry-sur-Seine
Tél. : 06 84 34 47 08 – Mail : lecric@lecric.org

Un véritable délice de mots…

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… que cette deuxième soirée “Exquis-mots” autour du thème : “Le temps, usage et usure” au Biobar du CRIC, avec, proposé en lecture, un large panorama d’auteurs et d’approches, de Marx à Juarroz en passant par Sénèque, Saint Augustin, Noiret, Novarina, Deligny ou encore Stevenson, certains étaient même parmi nous comme Christine Schaller et Bruno Jouhet.
Prochain rendez-vous “Exquis-mots”
jeudi 9 juin pour une soirée lecture sur le thème : “Injustices !”
un partenariat avec La scène buissonnière

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Pour retrouver ou découvrir Christine Schaller et Bruno Jouhet
ce sera le jeudi 29 mai à 19h
dans “Bruit de mots” présenté par Les toboggans poétiques 
à l’Echomusée 21 rue Cavé 75018 Paris – métro : Château Rouge