Jeudi 15 décembre 2011
Riz “chaufa” : sorte de riz cantonnais à la péruvienne
~~~~~~~~
Jeudi 8 décembre 2011
Falafels au four
~~~~~~~~
Jeudi 17 novembre 2011
Soupe de courge et haricots aux herbes
Servie au Biobar après la projection débat autour du documentaire de David Martin : “Un avenir ? À quel prix…”
~~~~~~~~
Jeudi 10 novembre 2011
Crumble de celeri-rave
~~~~~~~~
Jeudi 3 novembre 2011
Couscous de légumes
~~~~~~~~
Le jeudi 27 octobre 2011 – Le Biobar du CRIC est fermé pour cause de vacances,
prochain rendez-vous le jeudi 3 novembre
~~~~~~~~
Jeudi 20 octobre 2011 – Soirée projection débat avec SNL dans la grande salle
Soupe bio-végétarienne à l’issue de la soirée
~~~~~~~~
Jeudi 13 octobre 2011
Soupe : dahl de lentilles corail
~~~~~~~~
Jeudi 6 octobre 2011
Terrine de pommes de terre et navets à l’étouffée
~~~~~~~~
Jeudi 29 septembre 2011
Tzatziki
~~~~~~~~
Jeudi 22 septembre 2011
Caviar d’aubergines
~~~~~~~~
Jeudi 15 septembre 2011
Soupe Caraïbes (carottes, pommes de terre douce, gingembre, coco)
~~~~~~~~
Jeudi 8 septembre 2011
Empanadas
~~~~~~~~
Jeudi 21 juillet 2011
Tortillas
~~~~~~~~
Le jeudi 14 juillet, jour férié,
la Maison de la Citoyenneté est fermée, le CRIC et le Biobar aussi
~~~~~~~~
Jeudi 7 juillet 2011
Tzatziki
~~~~~~~~
Jeudi 30 juin 2011
Haricots azukis à la provençale
~~~~~~~~
Jeudi 23 juin 2011
Assiette de crudités et son œuf dur mayonnaise
~~~~~~~~
Jeudi 16 juin 2011
Tajine végétarien de lentilles vertes
~~~~~~~~
Jeudi 26 mai 2011
Sushis végétariens
~~~~~~~~
Jeudi 19 mai 2011
Tortilla et salade de courgettes rapées crues
~~~~~~~~
Jeudi 12 mai 2011
Timbale de quinoa
~~~~~~~~
Jeudi 28 avril 2011
Soupe “Kiss cool”
~~~~~~~~
Le jeudi 21 avril – Le Biobar du CRIC est fermé pour cause de vacances,
prochain rendez-vous le jeudi 28 avril
~~~~~~~~
Jeudi 14 avril 2011
Blinis et caviar d’aubergines
~~~~~~~~
Jeudi 31 mars 2011
Pizza aux légumes
~~~~~~~~
Jeudi 24 mars 2011 – Soirée projection-débat suivie d’une soupe bio-végétarienne
Soupe anglaise aux légumineuses, dite split peas soup
~~~~~~~~
Jeudi 17 mars 2011
Couscous de fonio aux légumes de saison
~~~~~~~~
Jeudi 10 mars 2011
Galettes de sarrasin et sa béchamel végétalienne aux champignons
~~~~~~~~
Jeudi 10 février 2011
Soupe légumes et orge – bortsch
~~~~~~~~
Jeudi 3 février 2011
Galettes à la farine de pois chiche, garniture houmous et coulis de tomate
~~~~~~~~
Jeudi 13 janvier 2011
Pastel de choclos – version végétarienne
~~~~~~~~
Jeudi 6 janvier 2011
Gratin de crozets au chou
~~~~~~~~
Le jeudi 23 décembre, pot de fin d’année
et fermeture pour vacances, prochain rendez-vous le jeudi 6 janvier
~~~~~~~~
Jeudi 16 décembre 2010
~~~~~~~~
Jeudi 9 décembre 2010
~~~~~~~~
Jeudi 2 décembre 2010
Velouté de poireaux et pommes de terre
~~~~~~~~
Jeudi 25 novembre 2010
Soupe pommes de terre, ail, coriandre et œufs
~~~~~~~~
Jeudi 18 novembre 2010
Velouté de courge butternut et potiron à la pomme
~~~~~~~~
Le jeudi 11 novembre, jour férié, la Maison de la Citoyenneté est fermée, le CRIC et le Biobar aussi, prochain rendez-vous le jeudi 18 novembre
~~~~~~~~
Jeudi 4 novembre 2010
Soupe de lentilles à la syrienne
~~~~~~~~
Jeudi 28 octobre 2010
Velouté de potiron
~~~~~~~~
Jeudi 21 octobre 2010
Rissoles aux légumes
~~~~~~~~
Jeudi 14 octobre 2010
Tartinade de haricots blancs à l’anis
~~~~~~~~
Jeudi 7 octobre
Pastels au poisson et Pastels végétariens
~~~~~~~~
Jeudi 30 septembre 2010
Curry de haricots rouges
~~~~~~~~
Jeudi 23 septembre
Carpaccio de betterave
~~~~~~~~
Jeudi 16 septembre 2010
Tzatziki
~~~~~~~~
Pause estivale
~~~~~~~~
Jeudi 22 juillet 2010
Tartinade de courgettes
~~~~~~~~
Jeudi 15 juillet 2010
Avocat et son tartare d’algues
~~~~~~~~
Jeudi 8 juillet 2010
Tartes aux légumes
~~~~~~~~
Jeudi 1er juillet 2010
Tarama
~~~~~~~~
Jeudi 24 juin 2010
Gazpacho andaluz
À 17h30 : Installation et démonstration d’un lombri-composteur en partenariat avec la Ville d’Ivry
~~~~~~~~
Jeudi 17 juin 2010
Tzatziki
Dégustation-vente d’huile d’olive grecque, en cours de labellisation bio – rencontre avec le producteur
~~~~~~~~
Jeudi 10 juin 2010
Salade composée quinoa-crudités
~~~~~~~~
Jeudi 3 juin 2010
Quiche aux légumes
~~~~~~~~
Jeudi 27 mai 2010
Taboulé
~~~~~~~~
Jeudi 20 mai 2010
Tortilla
~~~~~~~~
Le jeudi 13 mai, jour férié, la Maison de la Citoyenneté est fermée, le Biobar aussi
~~~~~~~~
Jeudi 6 mai 2010 – Inauguration du Biobar
Composition bio-végétarienne du jour : Houmous de lentilles corail